というわけで、
Chromeだと[オプション]→[高度な設定]→[コンテンツの設定]→[例外の管理]で特定の
ドメインの
JavaScriptをブロックできます。これで
www.google.com と
www.google.co.jp のJSをブロックするとインクリメンタル検索を無効にできます。
これで快適だったあの頃に戻れます！やったね！<追記>
Googleウェブサイトの検索の設定でもインスタント検索を無効にできるようです。たった一つの設定ではありませんでしたが、好きな方で設定すればいいと思います。
